Wild

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Hirsch …

  • Filet ohne Silberhaut
  • Lachse schier
  • Rücken Sattel
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Wildschwein Keule …

  • schier europ.
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Reh …

  • Filet
  • Rücken
  • Lachse ohne Knochen
  • Keule schier europ.
  • Keule mit Knochen pl. vac.
  • Gulasch Premium
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Hasen …

  • Keule paar/900g
  • Rücken mit Knochen enth. 550+
  • Rückenfilet ohne Knochen
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Hirsch Keule …

  • mit Knochen pl.
  • ohne Knochen pl.
  • 4-er Schnitt pl.
  • Oberschale NZ mit D.
  • Unterschalte pl.
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Wildschwein …

  • Filet poln.
  • Lachse schier poln.
  • Rücken Sattel poln.
  • Gulasch edel
  • Nacken
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Elch ...

  • Rücken ausgelöst
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Kaninchen …

  • Keule 275/325g
  • Rückenfilet 100g+
  • Kaninchen ohne Kopf
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Hirsch Gulasch …

  • Standard pl.
  • Edel pl.
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Känguruh …

  • Filets Tenderloins
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Wild …

  • Knochen
  • Bratwurst
  • Hack
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Wildgeflügel …

  • Wachtel 160g Stückpreis
  • Fasanenbrustfilet 1kg/vac.
  • Fasan bratferig Schottland
  • Perlhuhn ca. 1000g
  • Perhuhnsupreme bis 230g
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